0 yorum  |  Yorum Yap
Marka: Mavili Kapı
Ürün Kodu: EN-4039678521
Stok Durumu: Stokta var
14,00TL
Vergiler Hariç: 11,86TL

 MAVİLİ KAPI

 Kombucha Baharatlı

Ev yapımı, pastörize edilmemiş, fermente çay:
KOMBUCHA (Kombu Çayı)

Organik çayla fermente ettiğimiz kombucha, probiyotik açısından çok zengin ve antioksidan özelliği ile öne çıkan lezzetli bir içecek.

Baharatlıları, kakule, tarçın ve karanfil ile aromalandırdık.

İçinde ne var?


Fermente edilmiş kombuchanın içinde; sirke, B vitaminleri, enzimler, probiyotikler, asetik – glukonik ve laktik asit bulunur. Tüm bu bakterilere “selüloz üreten bakteriler” denir.

Şeker kullanılarak yapılan bir içecek nasıl şekersiz olur?


Kombucha yapmak için hazırlanan çay-şeker çözeltisindeki şeker, mayanın beslenmesi ve çalışabilmesi için konur. Maya, şekeri yapı taşlarına ayırarak glukonik aside çevirir.
Sonuç olarak elde edilen kombuchanın içinde sakkaroz formunda şeker bulunmaz.

Sonuç olarak kombucha;


Asitli içimi ve serinletici etkisiyle, şekerli içeceklere iyi bir alternatiftir.

 

 

BAŞLICA ÖZELLİKLERİ
BAŞLICA ÖZELLİKLERİ Ev yapımı, pastörize edilmemiş, fermente çay: KOMBUCHA (Kombu Çayı)

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!